El articulo "Valorisation of Gourmet Shellfish Waste for Sustainable Artificial Reef Construction" ha sido aceptado en la revista 

International Journal of Gastronomy and Food Science. Enlace

IJGFS ha conseguido entrar en JCR y situarse como una de las pocas revistas con un enfoque gastronómico puro, con un Impact Factor 2023 de 3.6, notable para su restringida temática.