Rehabilitación de Fábrica de Salazón en Cangas
Título: Proyecto de rehabilitación de la fábrica de salazón en Punta Balea, Cangas, para centro de investigación
Autora: Claudia Ares Criado
Centro y tipo de trabajo académico: Universidade da Coruña. Escola Técnica Superior de Arquitectura. TFM, Máster Universitario en Rehabilitación Arquitectónica (MURA)
Fecha: 2020
La rehabilitación es un campo complejo dentro de la ya de por si complicada tarea de proyectar. A la hora de intervenir en un edificio existente es necesario saber leer su historia y las etapas que lo han ido configurando, ampliando o deformando a lo largo del tiempo. Este último factor, el tiempo, su trascurso y sus inclemencias...
Fábricas de Salazón, patrimonio pre-industrial en Cangas
Título: Fábricas de Salazón, patrimonio pre-industrial en Cangas
Autora: María Núnez Camaño
Centro y tipo de trabajo académico: Universidad Portucalense, Deparmento de Arquitectura y Multimedia Gallaecia. TFM Master integrado de Arquiectura y Urbanismo.
Fecha: 2019
La actividad pesquera ha constituido uno de los pilares básicos de la economía del Mundo Antiguo. El origen de la tradición de conservar el pescado con sal se evidencia a lo largo de toda la costa peninsular a través de restos arqueológicos de origen fenicio y romano (Millán, 1978), encontrados como la fábrica de salazón de Pescadoira en Bueu, la fábrica de salazón de Barra, en Hío-Cangas, la fábrica de salazón Baelo-Claudia en Cádiz o la fábrica de Salazón de la Travesía de Frei Gaspar en Santa Maria da Graça en Setúbal.
Arquitectura y Dibujo: La Fábrica Massó de Cangas de Morrazo
Título: Arquitectura y Dibujo: La Fábrica Massó de Cangas de Morrazo
Autora: María Visiers Salinas
Centro y tipo de trabajo académico: Universidad Politécnica de Madrid, Trabajo de Fin de Grado
Fecha: 2017
El complejo industrial de salazón, conservera y ballenera Massó ubicado en Cangas, fue un complejo inaugurado en 1942, dotado con la última tecnología del momento. Estaba integrado por un conjunto de edificios y áreas de muy buena condición. Destaca la convivencia y relación entre las distintas edificaciones que responden de manera conjunta a las necesidades propias de una fábrica de producción de conservas y las prestaciones de carácter social que la familia Massó introduce.
Las carpinterías de ribera en Galicia: la recuperación de sus arquitecturas
Título: Las carpinterías de ribera en Galicia: la recuperación de sus arquitecturas
Autor: Oscar Fuertes Dopico
Centro y tipo de trabajo académico: Universidade da Coruña. Escuela Técnica Superior de Arquitectura. Tesis doctoral.
Fecha: 2015
A construción de barcos de madeira, de longa tradición multisecular en España e Portugal, recibe o nome de carpintaría de ribeira, e é, actualmente, unha actividade tradicional de carácter artesanal realizada por pequenas empresas dedicadas á construción e reparación de embarcacións de madeira.
O carpinteiro de ribeira, preséntase como un artesán polivalente, capaz de utilizar toda a súa sabedoría e destreza técnica...
Crecimiento y transformación del sector pesquero gallego (1880-1936)
Título: Crecimiento y transformación del sector pesquero gallego (1880-1936)
Autor: Jesús Giráldez Rivero
Centro e tipo de traballo académico: Universidade de Santiago de Compostela. Tese de doutoramento.
Fecha: 1990
En la pesca marítima mundial, España ocupa una posición de primera línea. En los últimos años, se viene situando en tercer o cuarto lugar por flota y valor de las capturas, mientras que, en el ámbito de la CEE, en primer lugar por capacidad pesquera. En lo que respecta a la economía española, el peso que tenía la pesca en la década de los sesenta - en torno al 1 por 100 del PIB - ha disminuido notablemente, acercándose al 0'5 por 100 en 1989. Diversos factores han contribuido a ello...